"မင္းကြတ္သီး၏ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား"

မင္းကြတ္သီးကို အာရွမွာ ''သစ္သီးတို႔ရဲ႕ မိဖုရား'' ၊ ျပင္သစ္မွာ ''ဘုရားသခင္ရဲ႕ အာဟာရ'' စသျဖင့္ ေခၚဆိုၾကတယ္ ဆိုတာ သင္ သိပါရဲ႕လား။ မင္းကြတ္သီးကို နာမက်န္းမႈေတြကို ကုသဖို႔ သံုးႏိုင္ၿပီး ထူးကဲတဲ့ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူးေတြ ပါဝင္တာေၾကာင့္ အေရွ႕ေတာင္ အာရွမွာ ႏွစ္ေပါင္း ေလးရာေက်ာ္ေလာက္ ကတည္းက လက္ခံ လာခဲ့ ၾကပါတယ္။ မင္း ကြတ္သီးမွာ Xanthone လို႔ေခၚတဲ့ အစြမ္းထက္ အင ္တီေအာက္ဆီးဒင့္ တစ္မ်ဳိး ပါဝင္တယ္လို႔ သိၿပီး ေနာက္ပိုင္းမွာ လူႀကိဳက္ မ်ားလာခဲ့ ပါတယ္။ ၁) မင္းကြတ္သီးရဲ႕ ဓာတ္တိုး ဆန္႔က်င္ ဂုဏ္သတၱိကို ေလ့လာ ေတြ႕ရွိၿပီးတဲ့ ေနာက္မွာ ORAC လို႔ အမည္ရတဲ့ ဓာတ္ခြဲခန္း ေလ့လာ စမ္းသပ္မႈ တစ္ခုကို ျပဳလုပ္ခဲ့ ပါတယ္။ အဲဒီအခါမွာ ေတြ႕ရွိခဲ့ ရတာက မင္းကြတ္သီးမွာ ''မေကာင္းတဲ့ ဖရီးရယ္ဒီကယ္ေတြကို ေခ်ဖ်က္ ႏိုင္တဲ့ အစြမ္းထက္ေတြကို အာနိသင္'' ရွိေနတယ္ ဆိုတဲ့ အခ်က္ပါ။ ၂) မင္းကြတ္သီး ထဲမွာ ပါတဲ့ Xanthone ဟာ ဗိုင္းရပ္စ္၊ ဖန္းဂတ္စ္မႈိ၊ ဘက္တီးရီးယားနဲ႔ အသည္း အဆိပ္သင့္ေစတဲ့ အရာေတြကို ဆန္႔က်င္ ေပးႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆံုး ဓာတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ၃) မင္းကြတ္သီးရဲ႕ ေရာင္ရမ္းမႈ ေလ်ာ့က်ေစတဲ့ အာနိသင္ေတြေၾကာင့္ တင္ပါး႐ိုး အာ႐ံုေၾကာ နာက်င္မႈကို သက္သာေစ ပါတယ္။ ၄) မင္းကြတ္သီး အရည္ဟာ ႏွလံုးေသြးေၾကာ မာေက်ာ က်ဥ္းေျမာင္းတာ၊ ေသြးတိုးတာနဲ႔ ေသြးခဲပိတ္တာ အပါအဝင္ ႏွလံုးေသြးေၾကာ ဆိုင္ရာ ေရာဂါေတြကို ထိထိေရာက္ေရာက္ ကုသမႈ ေပးႏိုင္ ပါတယ္။ ၅) ေန႔စဥ္ အသံုးဝင္ပံု အေနနဲ႔ မင္းကြတ္သီးကို မာလ္တီ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ အားေဆးနဲ႔ တြဲေသာက္ရင္ အေကာင္းဆံုး အားျဖည့္ ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ၆) မင္းကြတ္သီးမွာပါတဲ့ ဖိုင္တိုႏ်ဴးထရီးရန္႔ေတြက ခုခံအား စနစ္ ေကာင္းေစတဲ့ အရာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ၇) မင္းကြတ္သီးမွာ ကင္ဆာ ဆန္႔က်င္ေပးတဲ့ ဂုဏ္သတၱိ ရွိပါတယ္။ Garcinone E လို႔ ေခၚတဲ့ သဘာဝ ျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ဳိး ပါဝင္ေနလို႔ပါ။ ဒီျဒပ္ေပါင္းဟာ မင္းကြတ္သီး တစ္မ်ဳိးထဲ မွာပဲ ေတြ႕ရပါတယ္။ ေဘးထြက္ဆိုးက်ဳိး မရွိပါဘူး။ ၈) မင္းကြတ္သီးဟာ ဗိုင္းရပ္စ္ေတြကို တားဆီးႏိုင္စြမ္း ရွိတယ္လို႔ စင္ကာပူ အမ်ဳိးသား တကၠသိုလ္က ဆိုပါတယ္။ မင္းကြတ္သီးထဲမွာ ပါတဲ့ Xanthone ဟာ HIV ဗိုင္းရပ္စ္ေတြ ပြားမ်ားႏိုင္စြမ္း မရွိေအာင္ ဟန္႔တား ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ၉) မင္းကြတ္သီးမွာ အစြမ္းထက္ ကင္ဆာ ဆန္႔က်င္ေပးတဲ့ Polysaccharides နဲ႔ ဘက္တီးရီးယား ဆန္႔က်င္ေပးတဲ့ အပင္ထြက္ ျဒပ္ေပါင္းေတြလည္း ပါဝင္ေန ပါတယ္။ ၁ဝ) မင္းကြတ္သီးမွာ ပါတဲ့ ဘက္တီးရီးယား ဆန္႔က်င္ ဂုဏ္သတၱိနဲ႔ ဟစ္စတာမင္း တားဆီး ႏိုင္စြမ္းေၾကာင့္ ဓာတ္မတည့္မႈ ျဖစ္တတ္တဲ့ သူေတြ အတြက္ ေကာင္းက်ဳိး ရွိပါတယ္။ ၁၁) မင္းကြတ္သီးမွာ Xanthone လို႔ေခၚတဲ့ အစြမ္းထက္ ဓာတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းက ၄ဝေက်ာ္ ပါဝင္ပါတယ္။ Xanthone မွာ အနာက်က္ စြမ္းအင္ ရွိတာေၾကာင့္ လူ႔ ခႏၶာကုိယ္ထဲက အဂၤါ စနစ္တိုင္းကို က်န္းမာေစ ပါတယ္။ ၁၂) မင္းကြတ္သီး ထဲက အစြမ္းထက္ ျဒပ္ေတြက အူလမ္းေၾကာင္း က်န္းမာေရးကို ေကာင္းေစၿပီး ခုခံအားစနစ္ကို သန္စြမ္း ေစကာ အ႐ိုးႏုေတြကို ေထာက္ပံ့ ေပးႏိုင္ ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသက္႐ွဴ လမ္းေၾကာင္းစနစ္ကို က်န္းမာေစ ပါတယ္။ ၁၃) မင္းကြတ္သီးမွာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ေရာင္ရမ္းမႈ အမ်ဳိးမ်ဳိးကို တြန္းလွန္ႏိုင္တဲ့ အာနိသင္ ရွိတယ္လို႔ အိႏၵိယ ေလ့လာသူေတြက ဆိုပါတယ္။ ႐ုတ္တရက္ ျဖစ္ေပၚတဲ့ ေရာင္ရမ္းမႈေကာ တာရွည္ ျဖစ္တတ္တဲ့ ေရာင္ရမ္းမႈကိုပါ ေလ်ာ့က်ေစ ပါတယ္။ ၁၄) မင္းကြတ္သီးထဲက ကြီႏံုးဟာ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ဆန္႔က်င္ ေပးႏိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ၁၅) မင္းကြတ္သီးရဲ႕ အိုမင္းမႈ တားဆီးေပးတဲ့ အစြမ္းရွိကာ အဆစ္ကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္း ႏိုင္စြမ္း ရွိေစၿပီး မူးေဝတာကို သက္သာေစ ပါတယ္။ ဝမ္းေလွ်ာတာကေန ကင္ဆာအထိ သက္သာေစတဲ့ အာနိသင္ ရွိပါတယ္။ ၁၆) မင္းကြတ္သီးဟာ ေသြးခဲတဲ့ ျဖစ္စဥ္ကို အဟန္႔အတား မျဖစ္ေစဘဲ အစာအိမ္ အနာကို သက္သာေစ ပါတယ္။ ၁၇) မင္းကြတ္သီးမွာ အယ္လ္ဇိုင္းမား ေရာဂါနဲ႔ ပါကင္ဆန္ ေရာဂါတို႔ကို ကာကြယ္ ေပးႏိုင္စြမ္းလည္း ရွိေနပါတယ္။ 
 မွတ္ခ်က္= ေဖ့ဘြတ္မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္